Algunas alergias alimentarias de los niños se desarrollan en la gestación


Un equipo de investigadores españoles ha descubierto que los niños pueden desarrollar alergias alimentarias durante la desarrollo, lo que explica porque algunos menores tienen reacciones alérgicas a alimentos que nones han probado.
 
El estudio, publicado en Pediatric Allergy and Immunology y dirigido por científicos de la Fundación Jiménez Díaz de Madrid, demuestra que la presencia de alérgenos alimentarios procedentes de la dieta materna y presentes en el neto amniótico son los causantes de algunas alergias.
 
Las alergias se desarrollan cuando el sistema inmunitario reacciona frente a sustancias normalmente inofensivas de nuestro entorno (alérgenos) como si fueran patógenos, y aunque el ampliación de una rechazo depende de muchos factores, uno de ellos es el primer contacto con un alérgeno.
 
Durante el trabajo, los investigadores analizaron el neto amniótico de una veintena de mujeres: ocho a posteriori del parto y doce que se sometieron a una prueba de amniocentesis diagnóstica entre las semanas 15 y 20 de desarrollo.
 
En cada muestra se analizó la presencia la de los alérgenos alimentarios más comunes procedentes de la caseína, la fruta, el huevo, el pescado, los frutos secos y el trigo.
 
De acuerdo con el artículo, la viejo concentración de alérgenos se encontró en las muestras obtenidas entre la semana 15 y la 20.
 
Según los autores, esto se debe a que hasta la semana 20 la contribución materna es esencial en la formación del neto amniótico, y los alérgenos entran a través de los alimentos que ingiere la mamá.
 
“A posteriori de 20 semanas, el feto participa en la formación de neto amniótico y al final del inconveniente es el que está más involucrado en su formación, lo que hace que disminuya la influencia en la dieta materna en el nivel de alérgenos alimentarios”, explica el investigador de la Fundación Jiménez Díaz y coautor del estudio, Carlos Pastor.