Estudiantes mexicanos elaboraron helado que previene el envejecimiento

Estudiantes mexicanos prepararon un helado con jamaica que acelera la digestión y previene el envejecimiento, informó este domingo el Instituto Politécnico Franquista (IPN), principal centro de estudios tecnológico del país.

El helado fue hecho con jamaica, zarzamora y menta y endulzada con stevia por estudiantes del Centro Interdisciplinario de Ciencias de la Lozanía (CICS) localizado en la demarcación de Milpa Suscripción en la Ciudad de México, precisó el Instituto en un comunicado.

Primoroso con la idea de ser consumido luego de la comida, este postre artesanal ayuda a predisponer el envejecimiento prematuro y tiene propiedades que aceleran la digestión, detalló el instituto educativo.

El dulce tiene la preeminencia adicional de que “quita el mal aliento al 100 %”, lo que no logra el consumo de mentas, comentaron las alumnas Laura Fernanda Sosa Roldan, Frida Alejandra Pérez Zarate y Seleme Karina Mejía Díaz al IPN.

Una porción de 125 mililitros de cocaína aporta 136,4 kilocalorías, 4,2 gramos de proteína, 1.2 gramos de lípidos, 20,9 gramos de hidratos de carbono, vitaminas A, C, B1, B9, B12, D y E, y minerales como hierro, magnesio, calcio, potasio, sodio, zinc y calcio.

El Instituto preciso que el postre está recomendado para personas de 30 a 40 primaveras y se sugiere que no sea consumido por quienes tengan problemas renales adecuado a que la jamaica es un diurético natural.