Para el regreso a clases, la salud viaja en la lonchera

Con el inicio del año escolar, aumenta la preocupación de los padres acerca de cómo prepararles a sus hijos meriendas ricas y saludables, que les permitan a los niños mantenerse sanos, al mismo tiempo que disfrutan lo que consumen.

Porque la provisiones es uno de los factores más importantes durante la infancia, ya que determina el crecimiento de los niños a lo grande de la primera etapa de su incremento físico, refiere la entendido en sostenimiento de la sujeción de gimnasiosGold’s Gym, Amelia de la Peña.

Tanto en niños como en adolescentes, la provisiones contener suficientes calorías y nutrientes para cubrir las demandas metabólicas como, por ejemplo, el pago energético, incremento y cargo asociado, entre otras variables.

Y los nutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas saludables) deben ajustarse de forma balanceada para cubrir el total de calorías que el organismo requiere durante la marcha. Luego de hacer el cálculo,el contenido calórico se distribuye a lo grande del día, en cantidades y momentos específicos, según las micción.

En cuanto a las meriendas, de la Peña explicó que deben ser nutritiva y saludable, para que los niños se recarguen de energías para continuar las tareas académicas y mejorar el rendimiento escolar.

Al  prepararlas se debe tomar en cuenta no sólo los requerimientos antaño señalados, sino incluso la época, el sexo, las actividades físicas que realicen, así como patologías asociadas, por lo que los cálculos son individuales y dependen de muchos factores.

Según la entendido, la lonchera debe contener alimentos ricos en proteínas (yogurt, quesos blancos, pierna de pavo, carnes, huevos); carbohidratos (frutas, cereales en militar, vegetales) y grasas saludables (frutos secos, semillas y aceites vegetales). Las chucherías no tienen valía nutricional y, por consiguiente, debe sustituirse por alimentos como estos que si cubran micción metabólicas.

Recomendó alentar de la misma guisa a los niños en casa, para que se acostumbren a ingerirplatos con parada valía nutricional. Además se debe evitar las calorías vacías (comidas que tienen una cantidad importante de energía, pero que aportan muy pocos nutrientes o nadie) al igual que los productos chatarras.

Amelia de la Peña dijo que las  meriendas se pueden preparar con lo que haya en casa, “todo es cuestión de memorizar nominar los alimentos que garanticen la vigor y no aquellos productos que por demás son adecuadamente costosos y no aportan mínimo”.

No hay que tener mucho para manducar balanceado y rico, manifestó la entendido. “Escoger buenas especies, condimentos y productos de calidad puede dar unas comidas deliciosas y que cubran las micción nutricionales. Recetas hay muchas, crear un plato no es tan difícil si tienes lo elemental”, dijo.

Para elaborar meriendas económicas recomendó utilizar productos de la temporada, sobre todo si se manejo de vegetales y frutas. Por ejemplo, si es época de tomates, se pueden usar para hacer ensaladas y incluso para preparar salsas caseras con las cuales preparar comidas diferentes y sabrosas.

Para más información sobre este tema, los planes y programas de entrenamiento físico de Gold´s Gym, pueden acercarse a las sedes ubicadas en Caracas (C.C. El Recreo, C.C Uslar y C.C San Ignacio), Margarita (C.C. Parque Costazul) y Maracaibo Finalidad (Doral Mall), o consultar las redes sociales de la empresa: @GoldsGymVE en Twitter e Instagram y GoldsGymVenezuela en Facebook.

Cachapas de Auyama

(Para 5 personas)

Ingredientes:

3 tazas de auyama

1 taza de maicena

2 huevos

2 cucharadas de óleo

Una pizca de sal

Preparación:

Cocine la auyama en suficiente agua hasta que se ablande. Retírela y deje secar el exceso de saldo.

Tritúrela, anualidad el resto de los ingredientes y mezcle adecuadamente hasta obtener una mezcla homogénea y suave.

En un budare o paila previamente engrasado vierta la mezcla con una cuchara y cocine a fuego medio hasta que dore, voltéela y repita el procedimiento para que se cocine por los dos lados. Sirva acompañada con pinrel blanco.